一、設(shè)計委托在實際工作中，設(shè)計任務(wù)往往是通過招標設(shè)計、邀標設(shè)計、委托設(shè)計等幾種方式開展設(shè)計工作的?，F(xiàn)階段很多較大型的建筑裝飾設(shè)計任務(wù)，一般是通過招標的形式來委托若干家有一定設(shè)計資質(zhì)的酒店裝修公司或裝飾工程公司來參與招標設(shè)計，通過專家的評選從中選出實施方案。邀標設(shè)計是指建設(shè)單位或有關(guān)部門邀請幾家有實力的酒店裝修公司或施工單位，建設(shè)單位或有關(guān)部門給每一個設(shè)計單位一定的工本沒計費用，規(guī)定在一定的時間內(nèi)完成建筑裝飾設(shè)計任務(wù)，最后專家評選出最佳實施方案。委托設(shè)計是建設(shè)單位委托某一個設(shè)計單位進行完整的獨立設(shè)計工作。這種委托設(shè)計方式，使酒店裝修公司投入的成本較小，但通常情況下只適應(yīng)于一般中小型的室內(nèi)裝飾工程項目。

二、資料收集資料收集工作包括意向調(diào)查、實地勘察、參考資料收集等工作內(nèi)容。

意向調(diào)查是指要對酒店裝修公司的委托任務(wù)書進行認真分析，同時通過建設(shè)單位全面了解建設(shè)資金、周圍環(huán)境、特殊功能、衛(wèi)生及消防等多方面的要求。

實地勘察的工作內(nèi)容包括對工程地點的實地考察，具體任務(wù)有：了解建筑施工的結(jié)構(gòu)方式，建筑材料的使用，水、暖、電、空調(diào)設(shè)備的管線走向，建筑施工質(zhì)量的優(yōu)劣以及建筑的空間感受等。具體的操作手段包括實地驗尺、數(shù)碼拍照、數(shù)碼錄像等方式，以備將來酒店裝修設(shè)計之用。

參考資料收集工作包括圖書資料的收集，如參考工具書、相關(guān)報刊雜志的收集、音像資料的收集。收集方式如上網(wǎng)查找相關(guān)資料、參考光盤的收集；實景環(huán)境的收集主要包括相關(guān)的實地考察等工作。如果是異地設(shè)計、施工，設(shè)計者還要對當?shù)匮b飾材料、施工條件、施工環(huán)境等可能影響酒店裝修設(shè)計的因素加以考察，以便參考來制訂出最佳設(shè)計方案。

三、制訂設(shè)計計劃設(shè)計者在設(shè)計之前要制訂出周密的設(shè)計計劃。酒店裝修設(shè)計計劃可根據(jù)建設(shè)單位提出的設(shè)計招標書的具體要求來制訂。其主要設(shè)計內(nèi)容可參考設(shè)計招標書的具體要求、方案、預(yù)定成果來安排。酒店裝修設(shè)計計劃按時間可分為兩部分，即投標階段和施工設(shè)計階段。

(一)投標階段投標階段的設(shè)計內(nèi)容可包括方案階段、初步設(shè)計階段。方案階段的時間安排主要依據(jù)設(shè)計者的設(shè)計構(gòu)思時間來確定。整個階段的主要工作包括，設(shè)計者首先通過設(shè)計構(gòu)思擬定若干酒店裝修設(shè)計方案。同對征求并參考相關(guān)專業(yè)人員的意見，最后確定正式投標方案。

初步設(shè)計階段是方案階段的繼續(xù)。在方案階段確定投標方案之后，就進入初步設(shè)計階段，其內(nèi)容主要包括設(shè)計說明的編寫，初步設(shè)計圖紙的繪制及初步設(shè)計概算的編制三部分內(nèi)容。設(shè)計完成后所形成的酒店裝修設(shè)計方案成果通過設(shè)計文本、掛圖、電子文件等方式參與競標。

(二)施工設(shè)計階段設(shè)計計劃的第二部分是在投標階段的酒店裝修設(shè)計方案被采納后，設(shè)計計劃可根據(jù)建設(shè)單位提出的設(shè)計修改要求和文件(設(shè)計委托書或合同書)來制定該項建筑裝飾設(shè)計的完成計劃，主要還包括施工監(jiān)理階段。

(1)施工設(shè)計階段包括對實施方案的修改、各專業(yè)的協(xié)調(diào)和酒店裝修設(shè)計施工圖的完成三部分內(nèi)容。首先是要對建設(shè)單位提成的建設(shè)性意見進行設(shè)計修改。其次設(shè)計者要與水電、通風(fēng)空調(diào)等相關(guān)配合專業(yè)進行溝通協(xié)調(diào)，如需要在設(shè)計中改動建筑原有的水電、通風(fēng)空調(diào)等內(nèi)容時，就需要相關(guān)專業(yè)設(shè)計出改動后的施工圖紙，這些施工圖紙將成為建筑裝飾施工圖設(shè)計的重要依據(jù)。最后綜合考慮，完成建筑裝飾設(shè)計施工圖的全部工作。正式的酒店裝修施工圖一般包括圖紙目錄、設(shè)計說明、各個界面的設(shè)計圖、有關(guān)節(jié)點大樣細部設(shè)計圖等主要方面的內(nèi)容。根據(jù)正式施工圖的設(shè)計內(nèi)容，參照有關(guān)建筑裝飾預(yù)算定額進行編制預(yù)算。在裝飾工程開工前，酒店裝修公司應(yīng)當在建設(shè)單位組織下向有關(guān)施工單位進行技術(shù)交底。說明設(shè)計意圖、構(gòu)造做法、材料選擇等技術(shù)要求，其目的是使施工單位對工程特點、技術(shù)質(zhì)量要求、施工方法與措施等方面有一個較詳細的了解，以便于科學(xué)地組織施工，避免技術(shù)質(zhì)量等事故的發(fā)生。當然，如果設(shè)計與施工是是酒店裝修設(shè)計公司則可以省略這一環(huán)節(jié)。

(2)施工監(jiān)理階段是指酒店裝修工程施工的全過程中，設(shè)計人員要配合工程施工做好對施工項目開展監(jiān)理工作，其主要目的在于確保施工安全、質(zhì)量、投資和工期等滿足業(yè)主的要求。施工監(jiān)理的主要內(nèi)容包括對材料、設(shè)備的訂貨選擇，完善施工圖中央交代的構(gòu)造做法，處理與各專業(yè)之間未預(yù)見的設(shè)計沖突等問題，以及酒店裝修施工結(jié)束后要完成的竣工圖等工作。