廚房安全小常識攻略
1、電飯煲、電炒鍋、電磁爐等可移動的電器，用完后除關掉開關，還應把插頭撥下，以防開關失靈。因為長時間通電會損壞電器，造成火災。
2、廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險。各種洗滌制品應放在矮柜下(洗滌池)專門的柜子，尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜里。
3、安全起見，設計廚房是要小心尖銳的突出角，在頭頂上的器具、脫排油煙機等?？梢园堰@些角弄成圓的，或者用玻璃紙包住它們，或者買一些塑料的用來包住角的小套子，能用便貼紙粘住的那種。
4、廚房里最好避免用墊子、席子，以免拿盤子和裝沸水的茶壺時滑倒燙傷人。
5、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應用干凈的布抹干擦凈。每塊抹布的使用時間不應超過一天，下次使用前把抹布放在沸水中煮一下。不應放過任何一個可能滋生細菌的地方：接觸食物的衣物應該定期更換，在下次使用前應高溫消毒。
6、飲水用水及準備做儀器時用的水應純潔干凈。如果對水質(zhì)有所懷疑，最好把水燒開，然后在飲用或制成冰塊。
7、食品特別是家禽、肉類、和牛奶等，必須徹底煮熟才能食用。所謂徹底煮熟是指龠食物的所有部位的溫度至少達到70度。
8、食物煮好后常常難以一次全部吃完。如果需要把食物存放4、5小時，應在高溫(接近或高于60度加熱后食用)或低溫(接近或低于10度)的條件下保存。兒童食品不宜存放。常見的錯誤是：把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里，因為食物來不及很快降溫、散熱。
9、不要讓昆蟲、鼠和其他動物接觸食品。動物通常都帶有致的微生物。最好的辦法是用封閉的容器裝食物。
10、食品一旦煮好應立即吃掉。食物冷卻至室溫后容易滋生細菌，食用在常溫下已存放四五小時的煮過的食物最危險，而且食物在室溫下存放的時間越長，危險性越大。
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廚房安全常識
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油鍋著火了用鍋蓋蓋祝 不要用打火機去點燃煤氣灶 離家前檢查煤氣（天然氣）閥門是否關閉。 家里沒人不要煮東西。 燒菜時要打開門窗和油煙機。7廚房小常識_百度百科
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1、盡量使用不燃材料制作廚房構件。爐灶與可燃物之間應保持安全距離，防止引燃和輻射熱造成火災; 2、爐具使用完畢，立即熄滅，關閉氣源，通風散熱 3、及時清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆積過多而引起火災。 4、定期清理吸...芒果糯米糍的廚房小常識
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室內(nèi)設計是根據(jù)建筑物的使用性質(zhì)、所處環(huán)境和相應標準，運用物質(zhì)技術手段和建筑設計原理，創(chuàng)造功能合理、舒適優(yōu)美、滿足人們物質(zhì)和精神生活需要的室內(nèi)環(huán)境。中鵬
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