色彩是家居氛圍和環(huán)境的主角，而廚房作為家居的重要一環(huán)，廚房裝修選擇何種顏色來定制櫥柜是一個(gè)大問題。廚房色彩的色相和明度可以左右使用對(duì)象的食欲和情緒，因此做好廚房色彩的合理選擇和搭配成了廚房裝修的必要考慮因素。

　　近年在家具設(shè)計(jì)中廣為流行的簡(jiǎn)約風(fēng)格已逐漸蔓延到廚房設(shè)計(jì)中，創(chuàng)造清新、明快的廚房空間，消除雜亂色彩和線條，是今天廚房設(shè)計(jì)的趨向。

　　廚房本是個(gè)繁雜之所，如果能在設(shè)計(jì)上將其簡(jiǎn)化，那么心情也將變得更輕松，工作也更高效。于是白色、灰色成為最流行的色澤，櫥柜門板、臺(tái)面和把手的設(shè)計(jì)變得非常簡(jiǎn)約，以直線條為主。純白與原木條子的配合，使廚房蘊(yùn)藏著一股冷暖相融的獨(dú)特格調(diào)。

　　黑色的櫥柜配上柚木地板，感覺完全不同，立時(shí)顯得高貴了不少。大量閃光的金屬材料也紛紛登場(chǎng)，給廚房帶來一股凜冽的工業(yè)味，有的進(jìn)口櫥柜用上金屬鋁箔面，給人以極強(qiáng)的視覺沖擊。

　　總之對(duì)廚房家具色彩的色相要求，是能夠表現(xiàn)出干凈、刺激食欲和能夠使人愉悅的特征。具體如下：

　　1、廚房間的操作環(huán)境是高溫環(huán)境，選擇瓷磚的色彩應(yīng)當(dāng)以淺色和冷色調(diào)為主，譬如白色、淺綠色、淺灰色等色澤。這樣的色彩會(huì)令人在高溫條件下感受到春天的氣息和涼意，并且，淺色調(diào)能令人感覺空間在擴(kuò)大延伸，避免了深色調(diào)在狹小的空間里使人感到沉悶和壓抑。

　　2、乳白色和白色V如白瓷磚或仿瓷涂料W，給人以明亮、潔凈、清爽的感覺。有時(shí)也可將廚具的邊縫配以其他顏色，如奶棕色、黃色或紅色，目的在于調(diào)劑色彩，特別是在廚餐合一的廚房環(huán)境中，配以一些暖色調(diào)的顏色，與潔凈的冷色相配，有利于促進(jìn)食欲。

　　3、因?yàn)閺N房間有很多櫥柜，櫥柜的背面不應(yīng)當(dāng)鋪貼瓷磚，因?yàn)樵谶@樣完全被櫥柜遮擋的地方鋪貼瓷磚完全是一種浪費(fèi)。

　　4、一般廚房間比較小，有窗有門還有櫥柜，凈面積比較小，為了避免浪費(fèi)和保持空間的協(xié)調(diào)性，應(yīng)當(dāng)選擇規(guī)格小的瓷磚，這樣鋪貼的浪費(fèi)會(huì)很少，避免了大規(guī)格瓷磚切割等施工帶來的諸多不便。

　　5、最好鋪貼啞光瓷磚，啞光瓷磚會(huì)使人感覺不好清洗，其實(shí)這是錯(cuò)誤的，品質(zhì)好的啞光瓷磚不但非常容易清洗，而且其細(xì)膩、樸實(shí)的光澤更能顯示出主人高雅的審美觀，令廚房間的品位更加和諧、自然。

　　6、避免使用瓷磚腰線，因?yàn)楠M小的空間使用腰線會(huì)令空間顯得雜亂、煩瑣，但可適當(dāng)鋪貼幾片花片進(jìn)行點(diǎn)綴，使得廚房間流露出幾許生機(jī)和浪漫。

　　7、廚房的墻面裝飾也要結(jié)合燈光的色彩安排，因廚房操作時(shí)相對(duì)溫度較高，一般配以冷色為宜，如白色、淺黃色。此外廚房墻面的裝飾還要注意一點(diǎn)，就是裝飾材料要盡量耐臟，而且要易于清潔，這點(diǎn)是由廚房的特殊功能決定的。