如今市場上消毒柜的銷量直線上升，消毒柜顧名思義可以給我們的碗筷進行消毒殺菌，避免我們因使用不干凈的碗筷而導致腸胃炎等疾病，關于消毒柜你了解多少呢？下面一起裝修網小編帶你了解消毒柜的工作原理及選購技巧。
消毒柜的工作原理及選購技巧
消毒柜的分類：
按照用途可分為：商用消毒柜和家用消毒柜。商用消毒柜一般指的就是飯店用的消毒柜比如：餐具消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒柜、酒店消毒柜、茶具消毒柜、鞋子消毒柜；家用的消毒柜一般的就是茶具和餐具還有衣服消毒柜等這些家用的消毒柜，一般的和酒店用的是類似的消毒柜，家用的消毒柜很多為了不占地方，用的是嵌入式消毒柜，其他的不同只是產品型號的大小不一樣而已。
消毒柜的工作原理：
1.紫外線消毒柜的原理。紫外線消毒柜的滅菌原理是經過紫外線對細菌、病毒等微生物的照射，以損壞其機體內 DNA的結構，殺死細菌或損失繁衍才能。 DNA 對波長 253.7nm 的紫外線吸收最強。紫外線的滅菌作用與其照射強度和總的照射量有關，一般可達殺滅率≥ 99 %。
2.高溫消毒柜原理。高溫消毒是通過把溫度加熱到100 ℃，并保持15分鐘以上，從而達到殺菌的目的，這種高溫殺菌主要包括了：細菌、病毒在內的微生物機體。高溫消毒柜一般是采用遠紅外線加熱方式，電熱元件通過加熱空氣或產生輻射熱，器具受高溫持續(xù)作用一段時間后，其表面的細菌、病毒等微生物機體蛋白質組織變形，從而被殺滅。
消毒柜的選購技巧：
1.根據人口數量及擺放空間來選購。選購時，要按照家庭人員的數量來選擇。太大不僅占地方，還比較耗電。一般五口之家，容積40L-70L的盡夠用。除了家庭數量，擺放的空間也是個需要注意的問題，要看看消毒柜的尺寸大小是否合適擺放的空間。
2.根據消毒用途的選購。消毒的物品不同，選擇的消毒柜也不同。比如一般的碗筷消毒柜，嬰兒奶瓶消毒柜，茶杯消毒柜，衣物消毒柜等等，供個人選擇。
消毒柜的工作原理及選購技巧
3.根據消毒方式選購。常見的消毒方式有遠紅外線高溫消毒，臭氧殺菌，紫外線殺毒。國家標準明確規(guī)定，僅靠紫外線消毒的消毒柜不適合于食具消毒。因此，多數消毒柜采用臭氧+紫外線雙重消毒。
4.根據外觀和價格選購。一般來說，質量越好，功能越多，消毒柜的價錢也就更高，可根據個人的心里價位和功能需求來選擇。而外殼主要選擇不銹鋼的，因為廚房，油煙大，濕度高，不銹鋼材質的易清潔，耐腐蝕，是消毒柜的首選。還要觀看外觀是否平整光滑，有無裂紋和凹凸，質量好的消毒柜應該是平整光滑，不會粗糙不堪的。
消毒柜的價格：
消毒柜的價格根據其品牌、型號、性能等參數的不同而不同，建議大家根據自己的需求進行選購。
消毒柜如今處處可見，只有選購好品牌高質量的消毒柜才能保證高效的殺菌效果，同時又避免了安全隱患。以上是小編提供給大家的消毒柜的工作原理及選購技巧，希望能對大家有所幫助。如果想了解更多的信息，請多多關注一起裝修網，一起裝修網將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。
